Skip to content

Gratis guide: 7 nyttiga livsmedel som TVINGAR kroppen att bränna fett

Supernyttigt logo
  • Hem
  • Blogg
  • KostExpand
    • BärExpand
      • Acaibär
      • BlåbärExpand
        • BlåbärsextraktExpand
          • Medox – Omdöme / Recension
        • Blåbär bra mot bukfetma
        • Blåbär ger äldre bättre minne
        • Blåbär reducerar högt kolesterol
        • Blåbär skyddar njurarna
      • Gojibär
      • Havtorn
      • Mullbär
      • NyponExpand
        • Nyponpulver
      • TranbärExpand
        • Torkade tranbär
        • Tranbärsjuice
    • FrönExpand
      • ChiafrönExpand
        • 3 alternativ till chiafrön
        • 5 livsviktiga mineraler i chiafrön
        • Biverkningar av chiafrön
        • Kan man gå ner i vikt med chiafrön?
        • Köpa chiafrön billigt
        • Recept på en enkel gröt med chiafrön
        • Varför fett från chiafrön är bättre än fett från fisk
        • Är chiafrön en bra proteinkälla?
      • HampafrönExpand
        • Hampaolja
        • Hampaprotein
      • LinfrönExpand
        • Kan man äta linfrön under graviditeten?
        • Är krossade linfrön nyttigare än hela?
        • Är linfrön giftiga?
      • PsylliumfrönExpand
        • Fiberhusk
        • Lindra förstoppning med psylliumfrön
        • Psylliumfröskal
      • PumpakärnorExpand
        • Hur du lättast rostar pumpakärnor
        • Är pumpakärnor bra för prostatan?
      • QuinoaExpand
        • Kan glutenintoleranta äta quinoa?
        • Quinoapuffar – enkelt, gott och nyttigt
      • RisExpand
        • Riskakor
        • Rismjöl
        • Rismjölk
        • Risprotein
        • Råris
        • Rött ris
        • Svart ris
        • Vildris
      • SesamfrönExpand
        • Allergi mot sesamfrön
      • SolrosfrönExpand
        • Hur man rostar solrosfrön
    • AlgerExpand
      • Chlorella
      • Sprirulina
    • NötterExpand
      • CashewnötterExpand
        • Cashewsmör
      • HasselnötterExpand
        • Hasselnötsmjöl
        • Hasselnötssmör
      • JordnötterExpand
        • Jordnötsolja
        • Jordnötssmör
      • KokosExpand
        • Kokoschips
        • KokosmjölExpand
          • Att tänka på när du bakar med kokosmjöl
          • Hur mycket kolhydrater innehåller kokosmjöl?
          • Innehåller kokosmjöl gluten?
        • KokosoljaExpand
          • Är det någon skillnad på kokosolja och kokosfett?
          • Fördelen med att steka i kokosolja
          • Varför välja kallpressad kokosolja?
        • Kokossocker
        • Kokosvatten
        • Hur öppnar man en kokosnöt?
        • Så vet du om du är allergisk mot kokos
      • Macadamianötter
      • Paranötter
      • MandlarExpand
        • Mandelmjöl
        • MandelmjölkExpand
          • 5 sätt att använda mandelmjölk
          • Fördelen med osötad mandelmjölk
          • Så gör du din egen mandelmjölk
  • ButikerExpand
    • Svenskt Kosttillskott
    • Svensk Hälsokost
    • Bodystore
  • OmExpand
    • Kontakt
    • Om oss
  • KostillskottExpand
    • Bäst i testExpand
      • Gurkmeja kapslar
      • Ingefära kapslar
      • Selen
      • Fettförbränningstabletter
      • Vitlökskapslar
      • Måltidsersättning
      • Solbrun tabletter – BetakarotenExpand
        • Maxosol recension
      • Järntillskott
    • FettförbrännareExpand
      • Fast burn Extreme
      • Sinutral
      • Burn x10
      • Green coffee
      • Keto Actives
      • Tea Zero
      • Metaburn
      • PhenQ
    • ProstataExpand
      • Prostacare
      • Duroxin
      • Curbisal
    • Aloe veraExpand
      • Dricka
      • För magen
      • Tabletter
      • Gel
      • Häst
    • Omega 3Expand
      • Bästa omega 3 vegan
    • För hjärnanExpand
      • Igelkottstaggsvamp (Lion’s mane)
      • Gotu Kola
    • VitaminerExpand
      • A Vitamin
      • B vitaminExpand
        • B12 tabletterExpand
          • B12 brist
      • C vitamin
      • D vitamin
      • E Vitamin
      • FolsyraExpand
        • Folsyra brist
        • Folsyra Gravid
  • ÖvrigtExpand
    • DieterExpand
      • Atkinsdieten
    • SömnExpand
      • Sömntabletter
    • HuskurExpand
      • Bakfylla
      • Svamp
      • Dålig andedräktExpand
        • Tungskrapa
        • Morgonandedräkt
        • Munskölj
        • Dålig andedräkt barn
        • Mat mot dålig andedräkt
        • Mat som ger dålig andedräkt
        • Muntorrhet
        • Cigaretter & Snus
        • Munhygien
        • Tuggummin
      • Solbränna?
      • Finnar
      • Mask i magen
      • Urinvägsinfektion
  • TräningExpand
    • Kreatin
    • PWO
    • Gainer
    • Bästa ProteinpulverExpand
      • Bästa Sojaproteinpulvret 2022
    • TestoboostersExpand
      • Maxulin Omdöme
    • TräningsredskapExpand
      • Träna Hemma
      • Spinningcykel
      • Hantlar
      • Pulsklocka
      • RoddmaskinExpand
        • Fettförbränning
        • Träna med roddmaskin
      • Crosstrainer
      • Dörrtrapets
Facebook Instagram YouTube

Gratis guide: 7 nyttiga livsmedel som TVINGAR kroppen att bränna fett

Supernyttigt logo

Chiafrön – supernyttiga & fulla med omega-3, fibrer och protein

chiafronChiafrön är näringsrika små frön med mycket fibrer, protein och fleromättade fetter. Om du vill göra din kost nyttigare är chiafrön ett utmärkt alternativ att testa. Tillsätt gärna en matsked av fröna i din frukostmüsli eller smoothie efter träningen.

  • Innehåller åtta gånger mer omega-3 än lax
  • Tre gånger mer fibrer än fullkornsbröd
  • Fem gånger mer protein än spenat
  • Kan användas i smoothies, gröt, bröd, müsli m.m.

Chiafrön
Köp chiafrön här

Hälsofördelarna med chiafrön

Chiafrönas höga näringsinnehåll ger dem flera hälsofördelar som andra frösorter har svårt att matcha. Om du vill vara säker på att du får i dig tillräckligt mycket omega-3 och fibrer är chiafrön ett utmärkt komplement att använda tillsammans med en i övrigt balanserad kost.

  • Bra för magen – Fibrerna i chiafrön sväller när de kommer i kontakt med vätska vilket stimulerar tarmarnas aktivitet och motverkar förstoppning.
  • Bra för immunförsvaret – Omega-3 behövs för att immunförsvaret ska fungera normalt. Omega-3 har även en förmåga att dämpa nivån av inflammation i kroppen.
  • Bra för blodet – Omega-3 minskar risken för blodproppar genom att hindra blodet från att levra sig.
  • Bra för hjärnan – Att få i sig tillräckligt mycket omega-3 från kosten har visat sig ge bättre hjärnfunktion. Vissa studier hävdar även att omega-3 kan lindra symptomen vid psykiska sjukdomar som depression, ADHD och schizofreni.

Chiafröns näringsinnehåll

Chiafrön må vara små till storleken, men de har ett stort näringsinnehåll. De innehåller stora mängder av makronäringsämnena fett och protein, men är även en god källa till mineraler som kalcium och fosfor.

Uppgifterna i listan nedan kommer från nutritiondata.self.com, men siffrorna kan variera beroende på vilket varumärke av chiafrön man tittar på.

Näringsinnehåll per 100 gram chiafrön:

chiafron3

  • Energi: 490 kcal
  • Kolhydrater: 5 gram
  • Protein: 16 gram
  • Fett: 31 gram
  • Fibrer: 37 gram
  • Kalcium: 63 % av RDI
  • Mangan: 108 % av RDI
  • Fosfor: 95 % av RDI

Chiafrön är rika på omega-3 och fibrer

chiafron2Chiafrön innehåller stora mängder av det nyttiga fettet omega-3. Det är en essentiell fettsyra som har blivit väldigt omtalad för sina positiva hälsoeffekter. Exakt hur omega-3 påverkar hälsan är omtvistat, men enligt Livsmedelsverkets så minskar det bland annat risken för blodproppar. Omega-3 behövs också för att immunförsvaret och kroppens reglering av blodtrycket ska fungera normalt.

En nackdel med den omega-3 som finns i chiafrön är att den är i form av alfa-linolensyra. För att kroppen ska kunna ta nytta av denna typ av fett behöver den först omvandla ALA-fettet till DHA- eller EPA-fett, vilket kroppen inte gör särskilt effektivt. Därför anses omega-3 från lax och annan fet fisk vara en mer potent form av omega-3.

Chiafrön är även rika på protein, precis som många andra frön och nötter. Om man inte äter kött eller fisk är det särskilt viktigt att äta proteinrika vegetabiliska livsmedel för att man ska ha en chans att få i sig tillräckligt mycket protein varje dag.

“Chiafrön innehåller mycket protein av hög kvalitet, mycket mer än de flesta grönsaker. Protein är det viktigaste näringsämnet för viktminskning och kan drastiskt minska hunger och sötsug.”
– AuthorityNutrition.com

Ytterliggare en fördel med chiafrön är att de innehåller mycket fibrer. I Sverige har linfrön länge ansetts som ett bra kosttillskott för de som vill få i sig mer fibrer. Chiafrön innehåller dock 50 procent mer fiber än linfrön vilket gör det till ett ännu effektivare fibertillskott.

Att äta tillräckligt mycket fibrer är viktigt för att matsmältningen ska fungera normalt. Många svenskar får idag i sig alldeles för lite fibrer eftersom de inte äter för lite frukt och grönt. Det leder ofta till förstoppning och hård mage. Att äta en matsked chiafrön varje dag till frukost eller lunch är ett enkelt sätt att säkerställa sitt fiberintag och förebygga obehagliga problem med förstoppning.

Chiafrön har en tusenårig historia

ChiafrönChiafrön kommer från en planta som har det latinska namnet Salvia hispanica. Den växer vilt i det varma klimatet kring Mexiko och Guatemala, men odlas även i delar av Sydamerika.

Fröna från chiaplantan kan vara svarta, vita, bruna eller ha någon annan mörk nyans. Någon betydande skillnad mellan chiafrön av olika färger, vad gäller näringsinnehåll eller smak, finns dock inte.

“Aztekernas krigare använde chiafrön för att få energi och och öka sin uthållighet. Dagens atleter, speciellt långdistanslöpare, har fortsatt använda chiafrön för att förbättra sin kondition.”
– Undergroundhealth.com

För aztekerna som levde i centrala Mexiko under 1300-talet var chiafrön en viktig del av kosten. Även inkafolket och mayaindianerna använde chiafrön flitigt. Aztekerna var tidiga med att odla chiaplantan och använde chiafrön lika ofta som de använde majs. I boken Born to Run skrev den amerikanska författaren Christopher McDougall om en slags energidryck gjord på chiafrön som dracks av urbefolkningen i Mexiko. Den drycken, som har fått namnet chia fresca utomlands, gav dåtidens löpare massor med energi och styrka vilket gjorde att de kunde springa längre.

Olika sätt att använda chiafrön

superfruit_chiafronChiafrön är väldigt små och har ingen märkvärdig smak i sig. Detta gör dem tråkiga att äta som de är, men det gör dem också enkla att blanda med andra ingredienser.

Chiafrön kan användas i både varma och kalla maträtter, och blir särskilt intressanta när de blandas med vatten eftersom de då bildar en slags fyllig géle. Listan nedan beskriver olika användningsområden för chiafrön.

  • I brödbakning – Chiafrön kan användas för att göra hembakt bröd nyttigare. Kom dock ihåg att fibrerna i chiafrön absorberar mycket vatten vilket kräver att bröddegen innehåller tillräckligt mycket vätska.
  • I smoothies och proteinshakes – Att tillsätta en matsked chiafrön i smoothien eller proteinshaken ger extra omega-3 och fibrer.
  • I müsli – Chiafrön fungerar utmärkt i müsliblandningar, precis som linfrön och solrosfrön.
  • Som gröt – Genom att blanda chiafrön med mandelmjölk kan man göra chiagröt.
  • Istället för ströbröd – Chiafrön har liknande vätskeabsorberande egenskaper som ströbröd och kan därför användas när man till exempel gör köttbullar eller panerad fisk.
  • Istället för ägg – Om man blandar 1 msk chiafrön med 2 msk vatten får man en gelé som kan ersätta ägg i bakning. Eftersom detta “chiaägg” har en annan färg och smak än ett riktigt ägg fungerar det dock inte särskilt bra i till exempel omeletter.

Recept på smoothie med chiafrön

chia_raspberry_smoothie

Ingredienser:
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl kvarg
  • 1 dl frysta hallon
  • 1 msk chiafrön

Instruktioner:
Häll i alla ingredienser i en mixer och mixa till en jämn blandning. Servera i ett stort glas och toppa med några färska hallon. Ju längre du låter smoothien stå desto krämigare konsistens kommer den få, eftersom fibrerna i fröna kommer svälla och absorbera vätska. Om du vill ha en lättflytande smoothie bör du alltså dricka den direkt.

Jämförelse med alternativ till chiafrön

  Chiafrön (1 msk ? 10 gram)
Chiafrön
Linfrön (1 msk ? 10 gram)
Gula linfrön
Omega-3 (1 kapsel)
Kapsel
Omega-3 1,8 g 2,3 g 0,5 g
Protein 1,6 g 1,8 g 0 g
Fibrer 3,7 g 2,7 g 0 g
Kalcium 63 mg 26 mg 0 mg
Fosfor 95 mg 64 mg 0 mg

Källa: nutritiondata.self.com

Läs mer om chiafrön

  • – Du hittar mer om chiafrön på Supernyttigt.se, bland annat ett spännande recept på chiagröt med smak av äppelpaj. Här kan du också jämföra priser på chiafrön från olika tillverkare.
Chiafrön
Köp chiafrön här

Frågor och svar om chiafrön

Är chiafrön nyttigt?

Ja, chiafrön är näringsrika frön som innehåller mycket fiber, protein och fetter. Chiafrön innehåller dessutom mycket omega-3, en livsviktig fettsyra som, förutom i frön, finns naturligt i fet fisk. Äter man inte fisk är chiafrön en bra och naturlig källa till omega-3.

Är chiafrön giftiga?

Nej, chiafrön är inte giftiga. Ibland kan förpackningar med chiafrön ha ett rekommenderat dagligt intag. Det handlar inte om att chiafrön är giftiga i för stora mängder, utan om att chiafrön är väldigt kaloritäta.

Är chiafrön bra för magen?

Ja, chiafrön innehåller mycket lösligt fiber vilket kan hjälpa till att sätta igång en trög mage. Om man äter chiafrön för att lindra förstoppning ska man komma ihåg att dricka mycket vatten, annars kan chiafröna ha motsatt effekt.

Hur mycket chiafrön kan man äta?

Chiafrön ska man äta med måtta, precis som med alla andra livsmedel. Chiafrön är fiberrika, och om man inte är van vid en fiberrik kost kan man få ont i magen om man äter för mycket på en gång. Man ska även komma ihåg att chiafrön är väldigt energitäta – om man äter för mycket kan man gå upp i vikt. 1 till 2 matskedar om dagen är lagom för de flesta.

Hur kan man använda chiafrön?

Det är populärt att använda chiafrön vid brödbakning, i müsli, för att toppa gröten eller i chiapudding. Det är även gott att blanda ner chiafrön i sin smoothie. I texten tipsar vi om ett riktigt gott recept på en smoothie med chiafrön.

Facebook Instagram YouTube
  • Ris
  • Riskakor
  • Rismjöl
  • Rismjölk
  • Risprotein
  • Råris
  • Rött ris
  • Svart ris
  • Vildris

© 2023 Supernyttigt

På Supernyttigt.se används cookies för att din upplevelse ska bli så bra som möjligt. Genom att fortsätta använda webbplatsen accepterar du att cookies används.Jag förstår Reject
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT

7 livsmedel som 

TVINGAR kroppen att bränna fett

GRATIS

Ladda ner e-boken helt kostnadsfritt

Scroll to top
  • Hem
  • Blogg
  • Kost
    • Bär
      • Acaibär
      • Blåbär
        • Blåbärsextrakt
          • Medox – Omdöme / Recension
        • Blåbär bra mot bukfetma
        • Blåbär ger äldre bättre minne
        • Blåbär reducerar högt kolesterol
        • Blåbär skyddar njurarna
      • Gojibär
      • Havtorn
      • Mullbär
      • Nypon
        • Nyponpulver
      • Tranbär
        • Torkade tranbär
        • Tranbärsjuice
    • Frön
      • Chiafrön
        • 3 alternativ till chiafrön
        • 5 livsviktiga mineraler i chiafrön
        • Biverkningar av chiafrön
        • Kan man gå ner i vikt med chiafrön?
        • Köpa chiafrön billigt
        • Recept på en enkel gröt med chiafrön
        • Varför fett från chiafrön är bättre än fett från fisk
        • Är chiafrön en bra proteinkälla?
      • Hampafrön
        • Hampaolja
        • Hampaprotein
      • Linfrön
        • Kan man äta linfrön under graviditeten?
        • Är krossade linfrön nyttigare än hela?
        • Är linfrön giftiga?
      • Psylliumfrön
        • Fiberhusk
        • Lindra förstoppning med psylliumfrön
        • Psylliumfröskal
      • Pumpakärnor
        • Hur du lättast rostar pumpakärnor
        • Är pumpakärnor bra för prostatan?
      • Quinoa
        • Kan glutenintoleranta äta quinoa?
        • Quinoapuffar – enkelt, gott och nyttigt
      • Ris
        • Riskakor
        • Rismjöl
        • Rismjölk
        • Risprotein
        • Råris
        • Rött ris
        • Svart ris
        • Vildris
      • Sesamfrön
        • Allergi mot sesamfrön
      • Solrosfrön
        • Hur man rostar solrosfrön
    • Alger
      • Chlorella
      • Sprirulina
    • Nötter
      • Cashewnötter
        • Cashewsmör
      • Hasselnötter
        • Hasselnötsmjöl
        • Hasselnötssmör
      • Jordnötter
        • Jordnötsolja
        • Jordnötssmör
      • Kokos
        • Kokoschips
        • Kokosmjöl
          • Att tänka på när du bakar med kokosmjöl
          • Hur mycket kolhydrater innehåller kokosmjöl?
          • Innehåller kokosmjöl gluten?
        • Kokosolja
          • Är det någon skillnad på kokosolja och kokosfett?
          • Fördelen med att steka i kokosolja
          • Varför välja kallpressad kokosolja?
        • Kokossocker
        • Kokosvatten
        • Hur öppnar man en kokosnöt?
        • Så vet du om du är allergisk mot kokos
      • Macadamianötter
      • Paranötter
      • Mandlar
        • Mandelmjöl
        • Mandelmjölk
          • 5 sätt att använda mandelmjölk
          • Fördelen med osötad mandelmjölk
          • Så gör du din egen mandelmjölk
  • Butiker
    • Svenskt Kosttillskott
    • Svensk Hälsokost
    • Bodystore
  • Om
    • Kontakt
    • Om oss
  • Kostillskott
    • Bäst i test
      • Gurkmeja kapslar
      • Ingefära kapslar
      • Selen
      • Fettförbränningstabletter
      • Vitlökskapslar
      • Måltidsersättning
      • Solbrun tabletter – Betakaroten
        • Maxosol recension
      • Järntillskott
    • Fettförbrännare
      • Fast burn Extreme
      • Sinutral
      • Burn x10
      • Green coffee
      • Keto Actives
      • Tea Zero
      • Metaburn
      • PhenQ
    • Prostata
      • Prostacare
      • Duroxin
      • Curbisal
    • Aloe vera
      • Dricka
      • För magen
      • Tabletter
      • Gel
      • Häst
    • Omega 3
      • Bästa omega 3 vegan
    • För hjärnan
      • Igelkottstaggsvamp (Lion’s mane)
      • Gotu Kola
    • Vitaminer
      • A Vitamin
      • B vitamin
        • B12 tabletter
          • B12 brist
      • C vitamin
      • D vitamin
      • E Vitamin
      • Folsyra
        • Folsyra brist
        • Folsyra Gravid
  • Övrigt
    • Dieter
      • Atkinsdieten
    • Sömn
      • Sömntabletter
    • Huskur
      • Bakfylla
      • Svamp
      • Dålig andedräkt
        • Tungskrapa
        • Morgonandedräkt
        • Munskölj
        • Dålig andedräkt barn
        • Mat mot dålig andedräkt
        • Mat som ger dålig andedräkt
        • Muntorrhet
        • Cigaretter & Snus
        • Munhygien
        • Tuggummin
      • Solbränna?
      • Finnar
      • Mask i magen
      • Urinvägsinfektion
  • Träning
    • Kreatin
    • PWO
    • Gainer
    • Bästa Proteinpulver
      • Bästa Sojaproteinpulvret 2022
    • Testoboosters
      • Maxulin Omdöme
    • Träningsredskap
      • Träna Hemma
      • Spinningcykel
      • Hantlar
      • Pulsklocka
      • Roddmaskin
        • Fettförbränning
        • Träna med roddmaskin
      • Crosstrainer
      • Dörrtrapets
Search