Det spelar ingen roll vilken diet eller kost du har, förr eller senare kommer sötsuget. För dig som redan äter enligt paleo eller vill testa har vi tagit fram fem recept på goda efterrätter så att du kan stilla ditt sötsug utan mjölkprodukter eller spannmål. Nyttigare efterrätter som inte gör avkall på smaken, helt enkelt.
Paleo Krämig kladdkaka
Helgen kommer och du har varit duktig hela veckan. Hållit dig borta från snabbmat och jobbfikats bullar. Men ibland måste man unna sig… Denna kladdkaka kan du slänga ihop på 30 minuter.
Du behöver
- 4 matskedar smör
- 60g kakao
- 100g lönnsirap
- 225g mandelsmör
- 2 ägg
- En halv tesked bakpulver
Så gör du
- Värm ugnen till 165 grader
- Placera din bakform över låg värme, och smält smöret.
- Vispa i resterande ingredienser – ta en sak i taget och se till att smeten inte blir för varm. Vi vill undvika att äggen koagulerar.
- Placera din bakform i ugnen och baka för 15-20 minuter. Ta ut kladdkakan medan den fortfarande är härligt kladdig, gärna lite mindre